Bienenwachstüchli - Tipps
Anfangs kann das Tüechli auf dem Geschirr kleine Wachsspuren hinterlassen, diese lassen sich jedoch leicht abwaschen und nach ein paar Anwendungen wird dies nicht mehr der Fall sein.
Bienenwachs hat antibakterielle Eigenschaften. Daher sind sie in der Verwendung mit den meisten Lebensmitteln hygienisch.
Folgendes ist zu beachten:
Frisches Fleisch oder Fisch dürfen aus Hygienegründen nicht in den Tüechli verpackt werden, da die Wachstücher nicht mit genügend hoher Temperatur gewaschen werden können.
Bei Verschmutzungen mit fettiger Sauce kann das Tüechli unter fliessendem lauwarmem Wasser mit einem weichem Schwamm und etwas Spülmittel gereinigt werden.
Bienenwachstüchli werden durch häufigen Gebrauch weicher und geschmeidiger.
Nicht mit zu warmem oder heissem Wasser abspülen, sonst wird der Wachs herausgespült.
Falls die Tüechli trotzdem einmal zu warm gewaschen wurden, können kleine Wachsklümpchen auf dem Tüchli entstehen.
Sollte dies der Fall sein, einfach das Tüechli zwischen zwei Backpapier legen und mit dem Bügeleisen nicht zu heiss bügeln. Der Wachs wird so wieder gleichmässig verteilt und das Tüchli sieht wieder aus wie neu.
Stark zerknitterte Tüchli können mit derselben Methode wieder aufgefrischt werden.
Bei häufigem Gebrauch sind die Tüchli ca. 1 Jahr haltbar. Aus Hygienegründen empfiehlt es sich die Tüchli danach zu ersetzen.
Ausgediente Bienewachstüchli lassen sich z.B. als Anzündhilfen verwenden. Dazu das Tüchli ins Streifen schneiden und zu 2-3cm grossen Kugeln verknoten. Diese zwischen das Anfeuerholz legen und anzünden. Achtung, Feuer niemals unbeaufsichtigt lassen!
Auch Käse kann in den Tüchli verpackt werden, die Tüchli werden nicht nach Käse duften und der Käse nicht nach Bienenwachs. (Klebrige Käse wie Gorgonzola oder Camambert sind allerdings nicht zu
empfehlen, da sie am Tüchli kleben)
Bienenwachstüchli können auch im Tiefkühler nützlich sein. z.B. für angeschnittenes Brot, einfrieren von Muffins, Käse etc.
Infos
Wachskistli versucht nach bestem Wissen und Gewissen umweltfreundiche und umweltschonende Rohstoffe zu verwenden.
Das Beilagekärtchen der Bienewachstüchli besteht aus 100% Altpapier (Post-Consumer-Waste) und wird mit 100% umweltfreundlicher Energie (Wind Mill Power) hergestellt. (Environment bei Fischer Papier). Bedruckt sind die Kärtli mit lebensmittelechter Farbe.